行業(yè)新聞
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全聚德競(jìng)價(jià)時(shí)段拉漲停 尾盤(pán)偷襲術(shù)再現(xiàn)江湖
[摘要] 從深交所的交易信息看,位于全聚德買(mǎi)入金額前兩位的是齊魯證券旗下兩家營(yíng)業(yè)部,分別買(mǎi)入1316萬(wàn)、934萬(wàn)元,二者之和恰好與收盤(pán)集合競(jìng)價(jià)的買(mǎi)盤(pán)相同。 本周五,全聚德收盤(pán)集合競(jìng)價(jià)前股價(jià)波幅小,股價(jià)為19.6元、微跌,集合......
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嬰幼兒奶粉納入食品安全險(xiǎn)試點(diǎn)
[摘要] 首批納入試點(diǎn)重點(diǎn)推進(jìn)的食品企業(yè)包括:食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的肉制品、食用油、酒類(lèi)、保健食品、嬰幼兒配方乳粉、液態(tài)奶、軟飲料、糕點(diǎn)等企業(yè)。 2日,保監(jiān)會(huì)會(huì)同相關(guān)部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作的指導(dǎo)......
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網(wǎng)購(gòu)食品不能成為監(jiān)管盲區(qū)
[摘要] 在訂餐便捷的同時(shí),也有部分市民因所訂套餐不衛(wèi)生出現(xiàn)拉肚子、胃炎等癥狀。網(wǎng)絡(luò)訂餐如何才能吃得放心?這亦成為本次省兩會(huì)的熱點(diǎn)話(huà)題。 近年來(lái),網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)風(fēng)生水起,不用出家門(mén),動(dòng)幾下手指,就可以通過(guò)網(wǎng)站或手機(jī)......
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杭州老碼頭火鍋違法被罰近12萬(wàn)
[摘要] 老碼頭萬(wàn)塘店,存在擅自改變餐飲服務(wù)許可類(lèi)別、備注項(xiàng)目和預(yù)包裝食品標(biāo)簽不符合規(guī)定的行為,西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其作出罰款3.5萬(wàn)元的行政處罰。 杭州餐飲界正在遭遇極為嚴(yán)厲的整改風(fēng)暴。杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局昨天召開(kāi)餐......
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哈工大助力國(guó)貿(mào)酒店 張家港首家機(jī)器人餐廳開(kāi)業(yè)
[摘要] 據(jù)悉,該機(jī)器人餐廳的創(chuàng)意設(shè)計(jì)和機(jī)器人均來(lái)自于一家叫哈工智偉機(jī)器人的張家港本地企業(yè),作為哈工大機(jī)器人集團(tuán)成員單位,這家哈工大和地方政府的聯(lián)姻企業(yè)在機(jī)器人餐飲全套解決方案上確實(shí)有其獨(dú)到之處。 張家港國(guó)貿(mào)酒店......
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老字號(hào)餐企“老樹(shù)開(kāi)新花” 力推子品牌觸電時(shí)尚
[摘要] 對(duì)于這種“老樹(shù)開(kāi)新花”的嘗試,餐飲界人士普遍看好。一位不愿透露姓名的餐企老總表示,不少打著互聯(lián)網(wǎng)概念的時(shí)尚餐廳,其實(shí)味道很一般,只是善于包裝和營(yíng)銷(xiāo)。 時(shí)尚餐廳的走紅終于讓老字號(hào)餐飲企業(yè)坐不住了。 北京商報(bào)......
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西安小吃走紅紐約 老外也愛(ài)肉夾饃涼皮
[摘要] 西安名吃是一家在紐約的西安小吃連鎖,在這里你會(huì)看到扯面,涼皮等幾十種有代表性的西安小吃。它還是第一家在美國(guó)賣(mài)涼皮的飯店。 美媒稱(chēng),紐約是一個(gè)以生活節(jié)奏快而著稱(chēng)的城市,有人說(shuō),在紐約一天24小時(shí)都不夠用。而......
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餐廳一夜關(guān)門(mén) 上班員工傻了眼
[摘要] “哪有這樣的事?獎(jiǎng)金全沒(méi)了,福利取消了,可是我們的合同沒(méi)到期!他們提前終止了合同,F(xiàn)在連我們的閑散物品,都還落在店里,也不來(lái)開(kāi)門(mén)!眴T工情緒有些激動(dòng)。 “紫薯塔塔、冰火菠蘿油、鹽?手撕雞、竹笙野菌三鮮湯......
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麥當(dāng)勞將換CEO3月1日生效
[摘要] 麥當(dāng)勞董事會(huì)非執(zhí)行主席安德魯?麥肯納表示,有關(guān)管理層變動(dòng)是在公司加速邁向創(chuàng)新和增長(zhǎng)新階段過(guò)程中發(fā)生的,董事會(huì)將繼續(xù)積極與管理團(tuán)隊(duì)合作。 1月29日,麥當(dāng)勞(MCD,NYSE)宣布,公司總裁兼首席執(zhí)行官唐?湯普森(Don......
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鮮易網(wǎng)打造三大平臺(tái),餐飲生鮮供應(yīng)鏈改革啟幕
[摘要] 隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的迅猛發(fā)展,各大生鮮企業(yè)紛紛加入到電商大軍中來(lái)。然而,2015年,電商立法、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、技術(shù)人才“一票難求”等諸多因素致使生鮮企業(yè)困境重重,停滯不前。 何謂“生鮮電商”?簡(jiǎn)單理解是以銷(xiāo)售......