行業(yè)新聞
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即日起唐山開展專項整治 嚴查夏秋餐飲服務安全
為嚴防餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全事故的發(fā)生,市食品藥品監(jiān)管局食品化妝品監(jiān)督所將開展夏秋季餐飲服務單位食品安全專項整治。 據(jù)介紹,在此次專項整治中,相關部門將嚴查學校及周邊餐飲服務單位,加大對學校食堂及學校周邊餐飲單位......
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肯德基推出新理念餐廳:試借O2O提升中國用戶體驗
6 月 18 日,肯德基在北京、深圳、廈門、重慶等全國 16 個城市同步舉行新理念餐廳發(fā)布會。 全國首批 130 家“變身”餐廳將以新面貌展示給消費者 , 從主題色調、空間布局、家居風格、飾品擺設等有很大變化。在主題色調上,肯德......
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肯德基變身新理念餐廳全國亮相
海南市民不久將可以在肯德基享受免費的 WIFI ,并體驗方便快捷的“預付快?狽,海南訋r晟壇】系祿吞魑D系諞患遙著?130 家變身餐廳之一,一改往日的形象,以清新靜逸、更注重社交性的的全新形象亮相。據(jù)介紹......
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廣州餐飲老字號,應靠什么撐自己?
廣州市社科院近日公布的商貿(mào)藍皮書指出,廣州餐飲業(yè)增速放緩,餐飲綜合實力偏弱。 2006 年以來有 16 家餐飲“老字號”停業(yè)或歇業(yè)。藍皮書提議要引入無線點菜、移動支付、團購等新技術,構建電子商務餐飲模式。 “食在廣州”名......
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北京金融街購物中心將耗時一年調整:引輕奢、擴餐飲
核心提示:北京金融街購物中心在其開業(yè)七年之際宣布要進行為期一年的調整。金融街購物中心此次調整將增加兩成租戶,引入大量輕奢品牌,擴容餐飲業(yè)態(tài)。在新一輪的調整中,商場將不再只圍繞大牌做文章。 作為京西高端奢侈商業(yè)的......
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黃太吉諷高端餐飲不會做生意 稱7年后銷售額達百億
在黃太吉創(chuàng)始人赫暢看來,餐飲業(yè)目前所經(jīng)歷的轉型陣痛,恰恰為黃太吉這樣的創(chuàng)新型企業(yè)提供了千載難逢的機會,中低端餐飲和快速餐飲將獲得更大的市??我國餐飲行業(yè)在經(jīng)歷了前幾年的高速增長之后,近來出現(xiàn)一些不景氣的跡象。......
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石家莊市首推食品藥品觀察員 確保百姓舌尖上的安全
向參加活動的市民代表授予食品藥品行業(yè)尚德守法觀察員證。 明廚亮灶,市民參觀餐飲企業(yè)后廚。 今天上午,由石家莊市食品安全委員會辦公室、市食品藥品監(jiān)督管理局主辦,市內六區(qū)食安辦協(xié)辦的全市食品行業(yè)“陽光工程”系列體驗......
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700多餐廳推出“半份菜”、“小份菜”
“我們今天還是老樣子,紅燒牛尾和醋熘木須來小份,炒全素來中份!弊蛱煜挛,一家三口走進又一順飯莊剛坐定,老顧客李先生就推開服務員遞過來的菜譜,順口報上三道招牌菜。住在附近的一家人,對這家店的飯菜早已爛熟于心。......
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誰讓湘鄂情在餐飲業(yè)無路可走
[ “沒有長遠成長性、過度依賴三公消費的畸形發(fā)展模式、高利潤不具有可持續(xù)性,這樣的企業(yè)上市風險顯然很大! ] 湘鄂情 6.05-0.49% 近日,曾經(jīng)的 A 股民營餐飲第一股湘鄂情 (002306, 股吧 ) 董事長孟凱一句話激起業(yè)內熱議。......
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齊齊哈爾開展餐飲行業(yè)檢查 整改836家餐企立案63起
齊齊哈爾市食藥監(jiān)部門扎實開展餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全專項治理工作,在全市范圍內進行拉網(wǎng)式檢查,通過實施網(wǎng)格化、信息化監(jiān)管,使管理能力、管理水平不斷提高。專項治理開展以來,共出動執(zhí)法人員 4244 人次,檢查 2504 家次,......