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餐飲業(yè)刮起節(jié)儉風(fēng)地稅局送上溫暖情來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 近來(lái)，全國(guó)各地都在大力倡導(dǎo)減少“舌尖上的浪費(fèi)”，更多的人選擇了節(jié)儉就餐。因此，春節(jié)前后鄭州市高端餐飲業(yè)稅收持續(xù)下滑。在鄭州市餐飲業(yè)較為發(fā)達(dá)的金水區(qū)，也受到了一定的影響。針對(duì)這一情況，金水區(qū)地稅局召開......
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青年餐廳探索營(yíng)銷之路：愛美食，講格調(diào)，真青年
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 自 2 月份開始的遏制“舌尖上的浪費(fèi)”全民節(jié)約大行動(dòng)開展以來(lái)，現(xiàn)今已經(jīng)深入到每一位老百姓的心中。那么，餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況是否會(huì)有改變？近日，我們走訪了在天津深受年輕人喜愛的中高端餐廳——青年餐廳。 下午 6......
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湘鄂情只賣幾十元一道的菜 高端白酒也不敢漫天要價(jià)
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 近日，此前一直定位中高端的 A 股三大上市餐飲企業(yè)之一的湘鄂情突然轉(zhuǎn)型大眾餐飲，長(zhǎng)沙部分高端餐飲企業(yè)陸續(xù)轉(zhuǎn)型現(xiàn)象也初見端倪。 近日，此前一直定位中高端的 A 股三大上市餐飲企業(yè)之一的湘鄂情突然轉(zhuǎn)型......
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部分高端餐廳營(yíng)業(yè)額降20％
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 進(jìn)入 3 月，高端餐飲卻未能“沐浴春風(fēng)”。去年以來(lái)在厲行節(jié)約的倡導(dǎo)下，商務(wù)餐飲消費(fèi)大減，廣州有高端餐廳營(yíng)業(yè)額下降 20 ％。記者走訪發(fā)現(xiàn)，不少高檔餐廳酒樓已經(jīng)悄然轉(zhuǎn)型，走大眾化路線，利用促銷招攬顧客。 五鉆......
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十年蓄勢(shì)，王品集團(tuán)打造大陸中高端餐飲航母
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 2013年是臺(tái)灣第最大的餐飲企業(yè)王品集團(tuán)進(jìn)駐大陸市場(chǎng)十周年。3月6日,王品集團(tuán)在上海美羅城8樓舉辦“皓月之饗”晚宴，隆重慶祝這一歷史時(shí)刻。同時(shí)推出兩個(gè)高端餐飲品牌“花隱”懷石料理和“LAMU慕”新香榭鐵板燒。這......
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十年蓄勢(shì)，王品集團(tuán)打造大陸中高端餐飲航母
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 2013年是臺(tái)灣第最大的餐飲企業(yè)王品集團(tuán)進(jìn)駐大陸市場(chǎng)十周年。3月6日,王品集團(tuán)在上海美羅城8樓舉辦“皓月之饗”晚宴，隆重慶祝這一歷史時(shí)刻。同時(shí)推出兩個(gè)高端餐飲品牌“花隱”懷石料理和“LAMU慕”新香榭鐵板燒。這......
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肯德基被索知情權(quán)“十一種神秘香料”屬商業(yè)秘密
來(lái)源：轉(zhuǎn)載 [ 摘要 ] 記者近期分別接到浙江和廣東的消費(fèi)者投訴，稱肯德基的“十一種神秘香料”的宣傳涉嫌欺詐。 “十一種神秘香料”融入鮮嫩雞肉中，外脆里嫩，鮮美多汁。 以上是肯德基“上校雞塊”的外包裝上所標(biāo)注的字樣。......
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“世界50佳餐廳”榜首愿意補(bǔ)償因在其餐廳就餐中毒顧客
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 新華社專電 丹麥?zhǔn)锥几绫竟蛷d“諾馬” 9 日說(shuō)，愿意補(bǔ)償因在餐廳就餐而食物中毒的顧客。 一份餐廳聲明說(shuō)，初步調(diào)查結(jié)果顯示，一名餐廳員工感染諾如病毒進(jìn)入餐廳，導(dǎo)致一些顧客和員工出現(xiàn)嘔吐和腹瀉癥狀。......
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為菜品美容：德國(guó)推出一款可食用漆
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)編輯 藍(lán)色的草莓，金色的大蝦，這些一般人認(rèn)為只在高檔餐廳才會(huì)出現(xiàn)的食物，如今可能走近尋常人家。據(jù)英國(guó)媒體 3 月 4 日?qǐng)?bào)道，德國(guó)一家食品公司近日推出一款可食用的噴漆，能噴在各種食物上，隨意給它們“美容”。......
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百勝集團(tuán)在華銷售額或大降25% 受累速成雞事件
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 受累速成雞事件百勝在華發(fā)展減速 繼“速成雞事件”之后，百勝集團(tuán)旗下的塔可鐘在英國(guó)又陷入“馬肉風(fēng)波”，專家表示，百勝到了需要反思的時(shí)刻 由于全球整體經(jīng)濟(jì)的不景氣，供應(yīng)鏈成為一些食品企業(yè)的難解之結(jié)。一方面......
