行業(yè)新聞
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承德市舉行強(qiáng)化餐飲安全有獎(jiǎng)知識(shí)問答活動(dòng)
來源:承德新聞網(wǎng) 編輯: ZN 為進(jìn)一步提升廣大群眾食品安全意識(shí),強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位安全責(zé)任,營造安全放心的餐飲服務(wù)消費(fèi)環(huán)境,確保群眾飲食安全,承德市食品藥品監(jiān)督管理局食品化妝品監(jiān)督所聯(lián)合承德新新康達(dá)工貿(mào)有限公司、承......
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臺(tái)江區(qū)48家餐飲單位廢棄油“不外流”
來源:東南快報(bào) 編輯: ZN 近日,福州臺(tái)江區(qū)食安辦組織區(qū)各相關(guān)部門在倉霞社區(qū)開展食品安全宣傳活動(dòng)。同時(shí),記者獲悉,臺(tái)江區(qū)總共有 48 家大型超市和大中型酒樓、飯店已基本實(shí)現(xiàn) “ 廢棄油、餐廚廢棄物集中管理處置一戶一檔制......
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藥監(jiān)局將加強(qiáng)農(nóng)家樂餐飲食品安全監(jiān)管
來源:中國廣播網(wǎng) 編輯: ZN 國家食品藥品監(jiān)督管理局在官方網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村餐飲食品安全監(jiān)管工作的指導(dǎo)意見》!吨笇(dǎo)意見》要求,地方食品藥品監(jiān)管部門要加強(qiáng)農(nóng)村小餐飲和“農(nóng)家樂”餐飲食品安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊......
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10月1日起長沙餐飲企業(yè)餐廚垃圾無害化處理
來源: 瀟湘晨報(bào) 編輯: ZN 再過 10 多天,湖南首座餐廚垃圾無害化處理工廠將投入試運(yùn)行,這意味著,市民從餐桌上丟棄的骨頭、菜渣也能回收利用,進(jìn)而加工成生物柴油了。 而按照長沙市政府的計(jì)劃,在 6 月 30 日試運(yùn)行基礎(chǔ)上......
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甘肅省定西市餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策分析
來源: 中商情報(bào)網(wǎng) 編輯: ZN 2012 年是實(shí)施 " 十二五 " 規(guī)劃的重要之年, " 十二五 " 時(shí)期,是甘肅省定西市夯實(shí)基?⒉堤嶸、锈Q譜、整体推进、加快发諟萧[匾錐,也是紗洋扶茽侏发力度、加快蛦嵸T槐夾】擋椒サ墓丶......
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看“笑臉”選餐廳
來源:廣州日?qǐng)?bào) 編輯: ZN 廣州公布首批 53 家 A 級(jí) 餐飲 單位 將懸掛卡通“大笑”臉 代表食品安全最好 昨天,由廣東省食藥監(jiān)局評(píng)定的首批 190 家餐飲 A 級(jí)單位公布,其中廣州有 53 家。其中廣州的 A 級(jí) 餐廳 將懸掛卡通“大......
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武漢首批35個(gè)餐飲夜市掛牌整治
來源:長江日?qǐng)?bào) 編輯: ZN 昨日,市城管委辦公室公布 7 個(gè)中心城區(qū)首批掛牌整治的 35 個(gè)占道餐飲市場名單。一周后,市民發(fā)現(xiàn)上述市場整治不徹底或出現(xiàn)反彈,可隨時(shí)撥打 12319 舉報(bào)。 入夏以來,燒烤、夜市排檔等違法占道行為......
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衛(wèi)生部叫停餐飲企業(yè)用亞硝酸鹽作為食品添加劑
來源:京華時(shí)報(bào) 編輯: ZN 昨天,衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)布公告,今后酒店、大排檔、 小吃 店等 餐飲 服務(wù)單位使用亞硝酸鹽作為 食品添加劑 被全面叫停。 自公告之日起施行 公告顯示,為保證食品安全,確保公眾......
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餐飲消夏熱潮來臨 餐飲旅游業(yè)爭食后高考商機(jī)
來源:和訊新聞 編輯: HY 又到一年高考結(jié)束時(shí),這意味著又一波餐飲、旅游消費(fèi)的高峰到來。除了謝師宴等各種常規(guī)動(dòng)作外,在旅游行業(yè),京城各大旅行社也越來越重視產(chǎn)品創(chuàng)新,根據(jù)市場需求制定產(chǎn)品計(jì)劃,以及興起不久的郵輪線路......
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日本第一回轉(zhuǎn)壽司連鎖店「壽司郎」進(jìn)軍中國市場
來源:和訊新聞 編輯: HY 2012 年 6 月 5 日 ,株式會(huì)社 AKINDO SUSHIRO 、攜手上海和記餐飲管理有限公司、 BOSA INVESTMENT LIMITED 在東京召開新聞發(fā)布會(huì),宣布將成立合資公司「壽司郎上海有限公司(暫定)」 正式進(jìn)軍中國......