行業(yè)新聞
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中國(guó)人均肉類(lèi)消費(fèi)60年增長(zhǎng)近13倍
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心教授潘耀國(guó)在第五屆世界豬肉大會(huì)上介紹說(shuō),中國(guó)人均肉類(lèi)消費(fèi)比 60 年前增長(zhǎng)近 13 倍。 潘耀國(guó)在世界肉類(lèi)組織第五屆世界豬肉大會(huì)上說(shuō), 60 年前中國(guó)人年肉類(lèi)消費(fèi)平均水平是 4 公斤 ,上年全國(guó)人均......
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烏市兩年建500個(gè)社區(qū)特色餐飲示范店
來(lái)源:轉(zhuǎn)載 [ 摘要 ] 首府下月啟動(dòng)特色餐飲進(jìn)社區(qū)工作,兩年建 500 個(gè)社區(qū)特色餐飲示范店。 4 月底前,我市將啟動(dòng)“特色餐飲進(jìn)社區(qū)”工作,并用兩年時(shí)間完成 500 個(gè)“社區(qū)特色餐飲示范店”和“新疆名品馕店”示范建設(shè),實(shí)現(xiàn)近......
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肯德基是被監(jiān)管不力慣壞的洋品牌
來(lái)源:轉(zhuǎn)載 [ 摘要 ] 中國(guó)食品安全問(wèn)題之所以長(zhǎng)期亂象紛呈,就是因?yàn)樽躺陔s草叢生的市場(chǎng)環(huán)境?系禄鶃(lái)到中國(guó)也是如此。 在肯德基尚未走出“豆?jié){門(mén)”之際,這家企業(yè)前員工和兼職員工日前又曝光很多讓人觸目驚心的衛(wèi)生問(wèn)題—......
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LivingSocial推網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)服務(wù) 收入與餐廳分成
來(lái)源:轉(zhuǎn)載 [摘要] LivingSocial是美國(guó)第二大團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站,他們將于本周四推出網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)服務(wù)“Takeout Delivery”。 北京時(shí)間3月29日消息,美國(guó)第二大團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站LivingSocial周四將推出網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)服務(wù)“Takeout Delivery”。用戶(hù)可從......
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蘇州啟動(dòng)快餐業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)編制
來(lái)源:轉(zhuǎn)載 [ 摘要 ] 為加快我市餐飲業(yè)食品安全保障體系建設(shè)進(jìn)程,蘇州市將啟動(dòng)《快餐企業(yè)的等級(jí)劃分和評(píng)定》地方標(biāo)準(zhǔn)編制。 昨天,記者從市快餐行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與供應(yīng)鏈建設(shè)會(huì)議上獲悉,為了讓市民吃到放心安全的食品,市快餐行業(yè)......
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政協(xié)委員建議:制訂中心城區(qū)餐飲業(yè)布局規(guī)劃
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 在剛結(jié)束的政協(xié)武進(jìn)區(qū)第十三屆委員會(huì)第一次會(huì)議上,農(nóng)工黨政協(xié)委員聯(lián)合提議,建議制定中心城區(qū)餐飲業(yè)布局規(guī)劃。 據(jù)了解,近幾年來(lái),中心城區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛,對(duì)繁榮市?⒔夥啪鴕、藩(jiǎng)憔用襠釔鹱胖匾饔謾......
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餐飲業(yè)備受關(guān)注 眉飛舌舞成衛(wèi)生安全的時(shí)尚美食
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 餐飲業(yè)一直是社會(huì)最關(guān)注的一個(gè)行業(yè),它直接涉及到人們的營(yíng)養(yǎng)和健康。社會(huì)的進(jìn)步人們的生活質(zhì)量在不斷的提高,對(duì)吃的要求也越來(lái)越高,不僅要吃的好,還要吃的營(yíng)養(yǎng)健康。而餐飲也一直是安全衛(wèi)生綠色健康中最敏感和最......
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商務(wù)部建議加油站依托便利店發(fā)展餐飲等非油品業(yè)務(wù)
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 商務(wù)部2月11日發(fā)布關(guān)于促進(jìn)加油站非油品業(yè)務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn),稱(chēng)“十二五”期間推動(dòng)非油品業(yè)務(wù)加快發(fā)展。 商務(wù)部稱(chēng),近年來(lái),隨著我國(guó)汽車(chē)保有量的快速增長(zhǎng),加油站非油品服務(wù)需求日趨旺盛,石油經(jīng)營(yíng)企業(yè)不斷增......
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第二屆全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)競(jìng)賽在京啟動(dòng)
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 為深入開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育,提高全社會(huì)食品安全意識(shí),營(yíng)造安全、健康、誠(chéng)信的餐飲消費(fèi)環(huán)境,由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局主辦、中國(guó)食品安全報(bào)社承辦、中糧食品營(yíng)銷(xiāo)有限公司協(xié)辦的第二屆全國(guó)餐飲服務(wù)食品安......
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洋快餐分道揚(yáng)鑣 策略不同爭(zhēng)取精準(zhǔn)客戶(hù)
來(lái)源:轉(zhuǎn)載 [ 摘要 ] 在中國(guó)市場(chǎng)上針?shù)h相對(duì)的“洋快餐”麥當(dāng)勞、肯德基,經(jīng)歷了十余年同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)后,在發(fā)展戰(zhàn)略上日漸分道揚(yáng)鑣。麥當(dāng)勞專(zhuān)注汽車(chē)餐廳,肯德基則增加二、三線(xiàn)城市開(kāi)店數(shù)量。 洋快餐經(jīng)歷了十余年同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)后,日......