劉晉魯，出生于1968年，祖籍山東，現(xiàn)任中國企業(yè)家理事、中國肉類協(xié)會理事、內(nèi)蒙古火鍋協(xié)會副會長、政協(xié)包頭十屆和十一屆委員、包頭市工商聯(lián)總商會常務(wù)委員、包頭市光彩事業(yè)理事會副會長、包頭青年聯(lián)合會常委等社會職務(wù)。

1986年劉晉魯參加工作，按照當(dāng)時的就業(yè)形勢，來到其父親所在單位——包頭建筑構(gòu)件公司，當(dāng)上了一名電焊學(xué)徒工。他特別珍惜這份“集體工”的工作，不僅勤奮好學(xué)，踏實(shí)肯干，而且刻苦鉆研技術(shù)，不久就在單位里挑起了工作重?fù)?dān)，因此也常常得到領(lǐng)導(dǎo)的贊許。

當(dāng)時曾看過一本勵志雜志《海外星云》，從這本雜志上，讓他認(rèn)識了臺灣塑膠大王王永慶、香港的李嘉誠、澳門的馬萬祺、新加坡的郭鶴年。從那時起，在心里就打下了深深的烙印，默默地下決心，要改變自己，向他們學(xué)習(xí)，加之工作辛苦，敢于挑重?fù)?dān)，鍛煉了他堅(jiān)強(qiáng)的毅志，堅(jiān)定了要做事業(yè)的信心，當(dāng)時中國的改革浪潮已經(jīng)影響到了中國北方地區(qū)，但在包頭人們的思想還是比較保守，有一個國營單位工作是很不容易的，幾乎沒人敢輕易放棄。

但在父親開放思想的影響下，加上自己早已樹立要做事業(yè)、要改變自己未來命運(yùn)的思想帶動下，在1988年即他20歲那年，毅然辭去了國營單位工作，帶著夢想、帶著沖動、帶著借來的2000元錢孤身一人南下廣州尋找機(jī)會，在廣州沒有任何朋友，可以說是舉目無親。當(dāng)時漫無目的的住了半個多月，錢也快用完了，就開始從廣州倒煙，從此開始踏上了做生意的道路，慢慢的有了一定的資本，在包百招商市場租柜臺，從廣州進(jìn)服裝，在包百經(jīng)銷服裝，當(dāng)時經(jīng)銷男褲，在包百招商市場獨(dú)樹一幟，慢慢的又組建了自己的服裝廠，即包頭市眾幫制衣廠。

經(jīng)過幾年的努力，利潤逐年提高，有了一定的資金積累。1995年當(dāng)時通訊市場異軍突起，作為一個新興行業(yè)，利潤空間很大，劉晉魯憑借敏銳的眼光、靈活的頭腦，又全力進(jìn)入了新的領(lǐng)域，經(jīng)銷起手機(jī)、傳呼機(jī)等通訊器材，成立了包頭瑞科通訊公司及世紀(jì)通訊廣場，經(jīng)過幾年的打拼，世紀(jì)通訊廣場當(dāng)時在內(nèi)蒙古也頗具影響力。

   2001年，在內(nèi)蒙古小肥羊火鍋品牌剛剛崛起時，朋友組建的內(nèi)蒙古小尾羊餐飲有限公司迅速跟進(jìn)，但由于資金的問題，朋友邀請劉晉魯共同經(jīng)營內(nèi)蒙古小尾羊餐飲有限公司，憑借商海中多年的磨礪和對市場的準(zhǔn)確判斷，他提出創(chuàng)品牌優(yōu)勢、走連鎖發(fā)展的道路，經(jīng)過兩年將小尾羊這一品牌做地非常成功。

    內(nèi)蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司成立于2003年8月，是一家專業(yè)從事蒙式火鍋開發(fā)、餐飲連鎖經(jīng)營、肉羊養(yǎng)殖及肉制品生產(chǎn)銷售、調(diào)味品生產(chǎn)銷售和餐飲物流配送于一體化的股份制企業(yè)。2009年位列中國餐飲百強(qiáng)第十三名，是自治區(qū)級農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，公司總部位于內(nèi)蒙古包頭青山區(qū)少先路2號工商聯(lián)大廈。

    截止2010年12月底，公司在全國25個省、市、自治區(qū)的134個城市擁有直營和特許加盟連鎖酒店220家。公司下設(shè)安徽管理分公司、呼和浩特管理分公司、食品分公司和包頭福迪汽車貿(mào)易有限公司等7家分（子）公司以及13家直營酒店。

    草原牧歌是蒙式火鍋的締造者，是蒙式火鍋“鮮”、“香”、“補(bǔ)”行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。草原牧歌已打造出針對不同消費(fèi)群體的三大火鍋連鎖品牌，進(jìn)一步細(xì)分了火鍋種類，即：面向大眾群體的“草原牧歌?肥羊火鍋”；面向商務(wù)人士的“金澳尚品?海鮮肥�！保幻嫦蜃非髸r尚人群的“索愛ing…自助美食匯”。

    從2004年起，公司就在內(nèi)蒙古錫林浩特建立了肉品加工基地，開發(fā)了近30種優(yōu)質(zhì)羊肉產(chǎn)品。與河北、山東等國家級肉羊養(yǎng)殖公司及生產(chǎn)公司建立長期合作關(guān)系，保證肉品輸出。2006年，公司投資興建了食品分公司火鍋調(diào)味品生產(chǎn)車間。并新增現(xiàn)代化火鍋底料全自動生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線主要從事小包裝湯料、火鍋底料、火鍋蘸料等四大類近35種調(diào)味品的生產(chǎn)。小包裝自動生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了年產(chǎn)小包裝湯料40 萬件，全面保障草原牧歌火鍋底料的標(biāo)準(zhǔn)化口味。

草原牧歌現(xiàn)已發(fā)展成為集第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)為一體的綜合性企業(yè)。2009年公司利用“公司+政府+基地+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)模式直接服務(wù)于農(nóng)戶，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)，增加公司肉源供應(yīng)。 同年一座占地面積為42000平方米現(xiàn)代化大型全國餐飲物流配送中心及中央廚房、調(diào)味品生產(chǎn)、肉制品加工的產(chǎn)業(yè)化基地在包頭濱河新區(qū)生產(chǎn)運(yùn)營。