恐怖!100只龍蝦15瓶啤酒 腳趾變形了
發(fā)布時(shí)間:2016-05-25
隨著小龍蝦和夜排檔的火爆,吃貨們的周末越發(fā)瘋狂?旎盍俗彀停瑓s傷了身體,急診胃腸炎、莫名關(guān)節(jié)疼痛、腳趾腫痛到無(wú)法入睡,醫(yī)院風(fēng)濕科一開(kāi)門(mén),就不約而同來(lái)了多位等待看病的年輕人。
小郭,23歲,剛剛簽了單位,一高興,約上幾個(gè)小伙伴吃了一場(chǎng)夜排檔。小郭告訴醫(yī)生,自己一共吃了3鍋蒜香小龍蝦,大約100只,喝了15瓶啤酒,當(dāng)晚回家就發(fā)現(xiàn)左腳大腳趾內(nèi)側(cè)紅腫、酸疼。起先還不在意,睡到半夜,疼痛難忍,挨到天亮,就近到南京市中醫(yī)院就診。
專家提醒,這其實(shí)就是痛風(fēng)急性發(fā)作
風(fēng)濕科徐媚媚醫(yī)生介紹,其實(shí)吃龍蝦別搭配啤酒喊了很多年,但依然有人記不住。每年進(jìn)入5月份,小龍蝦大規(guī)模上市后,都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)痛風(fēng)高發(fā)期,比平時(shí)要高出兩三成,而年輕人的發(fā)病比率明顯增加。問(wèn)診時(shí),年輕人認(rèn)為自己年輕,可以耐受龍蝦啤酒引發(fā)的尿酸增高。
專家說(shuō),痛風(fēng)是一種嘌呤代謝性疾病。人體代謝會(huì)產(chǎn)生嘌呤,從食物中也會(huì)攝入嘌呤,嘌呤代謝之后產(chǎn)生尿酸。正常情況下,尿酸經(jīng)腎臟從尿液排出。但是如果嘌呤過(guò)多,產(chǎn)生的尿酸也多。尿酸過(guò)多,或者人體排出尿酸的通路不暢,尿酸就會(huì)在體內(nèi)蓄積。蓄積到一定濃度,尿酸會(huì)結(jié)晶析出。這些結(jié)晶發(fā)生在關(guān)節(jié)處就會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)。通常痛風(fēng)是從大腳趾開(kāi)始,逐漸擴(kuò)展到其他關(guān)節(jié)。
小龍蝦和啤酒絕對(duì)不能成朋友
為什么小龍蝦不能搭配啤酒?小龍蝦是高蛋白、低脂肪食物,含有豐富的嘌呤核苷酸,而啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化劑維生素B1。龍蝦配啤酒,兩者中的嘌呤核苷酸和維生素B1發(fā)生化學(xué)反應(yīng),引起機(jī)體代謝負(fù)擔(dān),導(dǎo)致血尿酸增高,使得尿酸鹽形成結(jié)晶沉積到關(guān)節(jié)中,帶來(lái)劇烈的疼痛感,它還會(huì)引起炎癥和疼痛,誘發(fā)痛風(fēng)。
專家提醒,很多年輕人一聽(tīng)說(shuō)自己不能喝啤酒,很不開(kāi)心。因此,如果一定要喝酒,可以選擇適當(dāng)攝入葡萄酒,只要一天喝的量不超過(guò)300cc,就不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生太大的威脅。運(yùn)動(dòng)也是一個(gè)很好的干預(yù)方法,適度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)循環(huán)。
來(lái)源:金陵晚報(bào)