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“米其林”餐廳來長沙 關(guān)系復(fù)雜被消費(fèi)者起訴

發(fā)布時(shí)間:2017-02-24
最近,“湖南首家米其林餐廳入駐”的消息,讓不少“吃貨”為之振奮。然而,記者今日收到爆料,這家位于長沙華創(chuàng)國際廣場的正斗粥面專家餐廳遭到消費(fèi)者起訴,原因?yàn)椤吧嫦悠垓_消費(fèi)者”。

“我和家人去華創(chuàng)國際廣場逛街,看到‘正斗’餐廳店外很醒目的‘米其林星級食肆’招牌,覺得很吸引人就前往就餐。后來經(jīng)過查詢得知這家店根本沒有米其林星級認(rèn)證!逼鹪V人周炎是一名律師。他認(rèn)為,既然沒有認(rèn)證,那打出這樣的廣告語明顯就是欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者。  



記者在米其林官方網(wǎng)站查詢得知,與“正斗粥面專家”同屬正斗餐飲集團(tuán)旗下的香港“何洪記”希慎廣場店的確為一家頗有名氣的米其林一星餐廳。但根據(jù)米其林餐廳的認(rèn)證規(guī)則,其認(rèn)證對象僅為某家餐廳門店,而非某品牌,與同一集團(tuán)旗下的別家餐廳更是關(guān)聯(lián)不大。

2月22日,周炎以“欺騙消費(fèi)者不法行為”為由,將長沙正斗餐飲有限公司起訴至長沙市開福區(qū)人民法院,請求被起訴人公開道歉,并撤除店外廣告語“米其林星級食肆”字樣。該案件于當(dāng)日被受理。

記者就此事采訪到正斗餐廳負(fù)責(zé)人,對方表示,暫未接到起訴通知。

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中國內(nèi)地僅上海有米其林餐廳

2016年9月,《2017年上海米其林指南》正式發(fā)布,這是米其林2016年在全球發(fā)行第28本米其林指南,也是在中國大陸地區(qū)發(fā)行的第一本。在本版米其林指南中,總共有1家餐廳獲得三星,7家餐廳獲得兩星,18家餐廳獲得一星,以及25家必比登美食推介餐廳。中國內(nèi)地其他城市尚未納入米其林餐廳評定范圍。

米其林是歷史悠久的專門評點(diǎn)餐飲行業(yè)的法國權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu),一眾食客們都稱其為餐飲界的“奧斯卡”。每年推出的《米其林紅色寶典》被美食家奉為至寶,被譽(yù)為歐洲的美食圣經(jīng)。一家餐廳能入選米其林星級,那將是至高無上的榮譽(yù)。米其林餐廳評定分為:三顆星,出類拔萃的菜肴,值得專程前往。兩顆星,出色的菜肴,值得繞道前往。一顆星,同類別中很不錯的餐廳。

米其林餐廳的評定標(biāo)準(zhǔn)也相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)與公正。根據(jù)規(guī)則,米其林評級只給某一家餐廳,其他分店是不享有相應(yīng)的星級。以O(shè)tto e Mezzo Bormbana為例,其香港店雖然為米其林三星,但是入駐上海的店便是無星的。再比如香港的利苑酒家,中環(huán)、九龍灣、旺角、北角、沙田和灣仔店都穩(wěn)坐米其林一星,但成都的利苑酒家就不能叫米其林餐廳。

來源:時(shí)刻新聞
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