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創(chuàng)新崗位的方向共創(chuàng)

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“餐飲屆奧斯卡”今日揭曉 120家各類餐企分獲獎(jiǎng)項(xiàng)

發(fā)布時(shí)間:2017-06-23



6日,由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)報(bào)刊協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、北京商報(bào)社共同舉辦“2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌評(píng)選”活動(dòng)頒獎(jiǎng)盛典在北京舉行。圖為正餐頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)。




  中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京5月6日訊(記者 韓肖)作為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)30周年系列活動(dòng)的重要活動(dòng)之一,有“餐飲界奧斯卡”之稱的“2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌評(píng)選”活動(dòng)頒獎(jiǎng)盛典今日在北京舉行。隨著活動(dòng)的舉辦,120家各類餐飲企業(yè),分別榮獲正餐、火鍋、快餐、團(tuán)餐、清真餐、國(guó)際美食、休閑簡(jiǎn)餐七個(gè)類別中的相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)。

  中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者表示,2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌評(píng)選活動(dòng)是一項(xiàng)公益性、公眾性的年度評(píng)選活動(dòng),旨在展現(xiàn)中國(guó)餐飲各業(yè)態(tài)優(yōu)秀品牌的風(fēng)采,提升中餐品牌在國(guó)內(nèi)外的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力,發(fā)揮品牌餐飲企業(yè)的示范帶頭作用,分享、推廣優(yōu)秀業(yè)態(tài)品牌的成功經(jīng)驗(yàn),樹立行業(yè)標(biāo)桿,打造匠人精神,推廣中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,推動(dòng)餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新和健康發(fā)展,提升餐飲行業(yè)形象。

  本次活動(dòng),由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)報(bào)刊協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、北京商報(bào)社共同舉辦。以“質(zhì)量提升 塑造品牌 服務(wù)社會(huì)”為主題,從正餐、火鍋、快餐、團(tuán)餐、清真餐、國(guó)際美食、休閑簡(jiǎn)餐七個(gè)類別分別評(píng)選出十大品牌和知名品牌共12個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

  為確保評(píng)選活動(dòng)的權(quán)威性和公正性,維護(hù)組織機(jī)構(gòu)、參評(píng)單位的合法權(quán)益,特制定嚴(yán)格的評(píng)選辦法。評(píng)選活動(dòng)以企業(yè)自薦、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)各專業(yè)委員會(huì)推薦、在線投票、媒體評(píng)選、專家評(píng)審相結(jié)合的方式。

  包括全聚德、東來(lái)順、肯德基、千喜鶴、西部馬華、必勝客、嘉和一品等120家消費(fèi)者耳熟能詳?shù)牟惋嬈髽I(yè)分別榮獲上述7大類別中的各類獎(jiǎng)項(xiàng)。

  中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢在致辭中表示,培育知名品牌已經(jīng)上升到國(guó)家戰(zhàn)略高度,中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌評(píng)選活動(dòng)將著力發(fā)揮品牌的引領(lǐng)作用,推動(dòng)餐飲業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革走向深入,為繁榮市場(chǎng)、擴(kuò)大內(nèi)需,促進(jìn)餐飲業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮更大作用。

  附件

  注:各名單均按照品牌拼音排序。

  2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大正餐品牌名單

  序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

  1 陳麻婆 四川省成都飲食公司

  2 眉州東坡酒樓 眉州東坡(北京)實(shí)業(yè)有限公司

  3 南京大牌檔 南京大惠企業(yè)發(fā)展有限公司

  4 全聚德 中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司

  5 山東凱瑞餐飲集團(tuán) 山東凱瑞餐飲集團(tuán)

  6 上海小南國(guó) 小南國(guó)餐飲控股有限公司

  7 同慶樓 安徽同慶樓集團(tuán)

  8 外婆家 浙江外婆家餐飲有限公司

  9 旺順閣 北京旺順閣餐飲管理有限公司

  10 望湘園 望湘園(上海)餐飲管理股份有限公司

  2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大快餐品牌名單

  序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

  1 巴比饅頭 上海中飲餐飲管理有限公司

  2 德克士 天津頂巧餐飲服務(wù)咨詢有限公司

  3 和合谷 北京和合谷餐飲管理有限公司

  4 吉野家 北京吉野家快餐有限公司

  5 肯德基 百勝中國(guó)控股有限公司

  6 李先生 北京李先生加州牛肉面大王有限公司

  7 慶豐包子鋪 北京慶豐包子鋪有限公司

  8 鄉(xiāng)村基 鄉(xiāng)村基(重慶)投資有限公司

  9 永和大王 永和大王餐飲集團(tuán)

  10 真功夫 真功夫餐飲管理有限公司

  2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大火鍋品牌名單

  序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

  1 朝天門 重慶朝天門餐飲控股集團(tuán)有限公司

  2 德莊 重慶德莊實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司

  3 東來(lái)順 北京東來(lái)順集團(tuán)有限責(zé)任公司

  4 海底撈 四川海底撈餐飲股份有限公司

  5 南門涮肉 北京宏源南門涮肉城有限責(zé)任公司

  6 年記餐飲品質(zhì)涮坊 黑龍江省年記餐飲管理有限公司

  7 彤德萊 大連彤德萊餐飲管理集團(tuán)有限公司

  8 呷哺呷哺 呷哺呷哺餐飲管理有限公司

  9 新辣道 北京新辣道餐飲管理有限公司

  10 重慶小天鵝 重慶佳永小天鵝餐飲有限公司

  2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大團(tuán)餐品牌名單

  序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

  1 和興隆 廣州市和興隆食品科技股份有限公司

  2 華工后勤 武漢華工后勤管理有限公司

  3 健坤餐飲 北京市健坤餐飲有限責(zé)任公司

  4 健力源 北京健力源餐飲管理有限公司

  5 快客利 快客利(中國(guó))控股集團(tuán)有限公司

  6 綠捷餐飲 上海綠捷實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司

  7 千喜鶴 河北千喜鶴飲食股份有限公司

  8 蜀王優(yōu)芙得 安徽蜀王餐飲投資控股集團(tuán)有限公司

  9 索迪斯 索迪斯中國(guó)

  10 中快餐飲 中快餐飲集團(tuán)

  2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大清真品牌名單

  序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

  1 巴依老爺 阿娜古麗(北京)美食村有限公司

  2 昌吉回民小吃街 昌吉市經(jīng)濟(jì)發(fā)展投資有限責(zé)任公司

  3 東方宮 蘭州東方宮清真餐飲集團(tuán)有限公司

  4 海爾巴格 新疆海爾巴格餐飲股份有限公司

  5 合記燴面 鄭州市飲食有限責(zé)任公司

  6 金鼎牛肉面 蘭州金鼎飲食管理有限公司

  7 馬大胡子 ?隈R大胡子多思迪餐飲有限公司

  8 西部馬華 北京西部馬華餐飲有限公司

  9 耶里夏麗 上海耶里夏麗實(shí)業(yè)有限公司

  10 紫光園 北京市紫光園餐飲有限責(zé)任公司

  2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大休閑簡(jiǎn)餐品牌名單

  序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

  1 避風(fēng)塘 上海避風(fēng)塘美食有限公司

  2 冰城串吧 北京冰城利軒銘餐飲管理有限公司

  3 春發(fā)芽 陜西春發(fā)芽餐飲管理有限公司

  4 淳百味 福建省淳百味餐飲發(fā)展有限公司

  5 東方餃子王 哈爾濱東方眾合餐飲有限責(zé)任公司

  6 豆撈坊 上海肥得撈餐飲有限公司

  7 嘉和一品 北京嘉和一品餐飲管理有限公司

  8 令狐沖 福建令狐沖餐飲管理有限公司

  9 鹿港小鎮(zhèn) 貝拉吉奧(上海)餐飲管理有限公司

  10 岳師傅剪子面 山西岳師傅面來(lái)香餐飲連鎖有限公司

  2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大國(guó)際美食品牌名單

  序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

  1 比格比薩 北京比格餐飲管理有限責(zé)任公司

  2 必勝客 百勝中國(guó)控股有限公司

  3 達(dá)美樂(lè) 達(dá)美樂(lè)中國(guó)

  4 迪歐咖啡 迪歐餐飲管理有限公司

  5 漢拿山 漢拿山餐飲管理有限公司

  6 豪享來(lái) 廈門豪享來(lái)餐飲娛樂(lè)有限公司

  7 佳客來(lái) 福建佳客來(lái)食品股份公司

  8 兩岸咖啡 浙江兩岸食品連鎖有限公司

  9 湯姆家的 濟(jì)南嘉和世紀(jì)酒店管理有限公司

  10 王品臺(tái)塑牛排 王品(中國(guó))餐飲有限公司

  附件2:

  注:各名單均按照品牌拼音排序。

  2016年度中國(guó)餐飲業(yè)知名正餐品牌名單

  序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

  1 峨嵋酒家 聚德華天控股有限公司北京峨嵋酒家

  2 豐澤園 中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司

  3 海碗居北京菜 北京海碗居餐飲管理有限責(zé)任公司

  4 藍(lán)海鈞華大飯店 山東藍(lán)海酒店集團(tuán)

  5 李連貴 四平李連貴飲食服務(wù)股有限公司

  6 洛陽(yáng)餐旅集團(tuán) 洛陽(yáng)餐旅(集團(tuán))股份有限公司

  7 山西會(huì)館 山西會(huì)館餐飲文化有限公司

  8 松鶴樓 蘇州松鶴樓餐飲管理有限公司

  9 漁民新村 廣州漁民新村飲食有限公司

  10 正院大宅門 正院大宅門(北京)餐飲管理有限公司

  2016年度中國(guó)餐飲業(yè)知名快餐品牌名單

  序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

  1 包天下 安徽包天下餐飲管理有限公司

  2 大娘水餃 大娘水餃餐飲集團(tuán)有限公司

  3 福年來(lái) 安徽青松食品有限公司

  4 漢堡王 漢堡王(上海)餐飲有限公司

  5 吉祥餛飩 上海世好餐飲管理有限公司

  6 面點(diǎn)王 深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司

  7 田老師紅燒肉 老家快餐有限公司

  8 喜家德蝦仁水餃 大連喜家德餐飲管理有限公司

  9 小楊生煎 小楊生煎企業(yè)發(fā)展(上海)有限公司

  10 亞惠美食 亞惠美食有限公司

  2016年度中國(guó)餐飲業(yè)知名火鍋品牌名單

  序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

  1 阿香婆 濟(jì)南嘉和世紀(jì)酒店管理有限公司

  2 澳門豆撈 浙江凱旋門澳門豆撈控股集團(tuán)有限公司

  3 健晟星期天火鍋 黑龍江省星期天餐飲有限公司

  4 麻辣空間 四川麻辣空間餐飲管理有限公司

  5 品尚豆撈 江蘇品尚餐飲連鎖管理有限公司

  6 石鼎香 揚(yáng)州九鼎香餐飲管理有限公司

  7 順?biāo)~館 重慶順?biāo)~飲食文化有限公司

  8 小肥羊 百勝中國(guó)控股有限公司

  9 陽(yáng)坊勝利 北京陽(yáng)坊勝利食品有限公司

  10 緣生泰 吉林緣生泰餐飲有限公司

  2016年度中國(guó)餐飲業(yè)知名團(tuán)餐品牌名單

  序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

  1 愛(ài)瑪客 愛(ài)瑪客服務(wù)產(chǎn)業(yè)(中國(guó))有限公司

  2 鴻駿膳食 東莞市鴻駿膳食管理有限公司

  3 舉鑫幫廚 青島舉鑫幫廚有限公司

  4 麥金地 上海麥金地集團(tuán)股份有限公司

  5 榮邦餐飲 南京榮邦餐飲投資管理發(fā)展有限公司

  6 神農(nóng)氏 上海神農(nóng)氏餐飲有限公司

  7 速派 杭州速派餐飲管理有限公司

  8 新又好 廣東新又好企業(yè)管理服務(wù)有限公司

  9 譽(yù)興集團(tuán) 深圳市譽(yù)興飲食管理有限公司

  10 中膳 廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司

  2016年度中國(guó)餐飲業(yè)知名清真品牌名單

  序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

  1 耳朵眼 天津耳朵眼炸糕餐飲有限責(zé)任公司

  2 鴻賓樓 北京鴻賓樓餐飲有限責(zé)任公司

  3 老門框爆肚 北京老門框餐飲管理有限公司

  4 民族飯莊 寧夏明天實(shí)業(yè)有限公司民族飯莊分公司

  5 明瑞苑 寧夏明瑞苑穆斯林餐飲管理股份有限公司

  6 南京清真安樂(lè)園菜館 南京清真安樂(lè)園菜館

  7 寧夏印象 上海西夏情清真餐飲管理服務(wù)有限公司

  8 七十七萬(wàn)年清真中國(guó)菜 烏魯木齊七十七萬(wàn)年餐飲管理有限公司

  9 四十九丸子湯 新疆四十九餐飲管理有限公司

  10 袁家村伊蘭飲食公司 陜西禮泉袁家伊蘭回民飲食文化有限公司 

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