[京餐獵]-中式快餐-出品研發(fā)-鄭州
發(fā)布時間:2018-11-23
委托企業(yè)
新品牌,做中式快餐
主打產(chǎn)品是胡辣湯、包子
項目現(xiàn)處于是籌備階段(無店),一期門店均開在鄭州
向總經(jīng)理匯報
當前任務
1、結(jié)合公司的商業(yè)計劃、戰(zhàn)略規(guī)劃等,向領(lǐng)導提供出品定位及口味等方面的專業(yè)建議;
2、負責產(chǎn)品的研發(fā)、調(diào)試、定格;
3、配合團隊的其他工作。
任職資格
1、10年以上大、中型連鎖中式快餐企業(yè)的從廚經(jīng)驗,2年以上菜品研發(fā)經(jīng)驗;
2、精通包子的制作,對包子的廚藝、食品工藝及原料、工具有較深研究;
3、具備較強的產(chǎn)品研發(fā)能力,能獨立或帶領(lǐng)團隊完成產(chǎn)品研發(fā)過程;
4、具備較強的學習創(chuàng)新、溝通協(xié)調(diào)、規(guī)劃統(tǒng)籌能力及團隊管理能力。
薪酬待遇
月薪20-30K
工作地
鄭州