北京 某高端養(yǎng)生館 駐總經(jīng)理
發(fā)布時間:2011-05-16
北京 某高端養(yǎng)生館 駐總經(jīng)理
發(fā)布:2011-5-16
有效期:15天
崗位職責(zé):
1.貫徹公司經(jīng)營方針和各項規(guī)章制度與領(lǐng)導(dǎo)決策。
2.負責(zé)預(yù)算,確定營業(yè)計劃目標。
3.通過成本計算和控制,把成本保持在最低水平。
4.實施促銷活動,與市場銷售人員商定開展特殊食品和特殊菜市的推銷活動,做好組織安排。
5.定時和不定時的檢查食品質(zhì)量、服務(wù)標準和衛(wèi)生情況,進行現(xiàn)場指導(dǎo)。
6.分析各種現(xiàn)行制度,介紹引進可以改善的方法,解決處理經(jīng)營管理或人士問題。
7、落實對員工的培訓(xùn),安排工作時間。
8.避免影響餐飲營銷的情況發(fā)生,注重餐廳廚房衛(wèi)生,機器設(shè)備維修保養(yǎng)和安裝方面的問題。
9、了解政府有關(guān)餐飲經(jīng)營的法規(guī)與制度。
10、控制員工流失率,達到公司要求的水平,營造良好的組織氣氛。
工資:月薪10000-15000
工作地點:北京朝陽區(qū)