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北京不得主動(dòng)提供一次性餐具,并需設(shè)置醒目標(biāo)識(shí),違者最高罰款5000元!

發(fā)布時(shí)間:2019-10-18
在上海實(shí)施垃圾分類(lèi)的第3個(gè)月,北京終于正式迎來(lái)對(duì)“主動(dòng)提供一次性餐具”的管理意見(jiàn)。罰款從1000元起步,最高5000元,基數(shù)整整比上海多出500元,可見(jiàn)作為第二座實(shí)行垃圾管理分類(lèi)城市的”魄力“。

盡管還處于修訂草案,但離實(shí)行還有多遠(yuǎn)?北京”不得主動(dòng)提供一次性餐具“,借鑒上海的經(jīng)驗(yàn),對(duì)行業(yè)來(lái)說(shuō),我們應(yīng)該又注意哪些?

1 北京外賣(mài)商家不得主動(dòng)提供一次性餐具  
還記得7月初,提到垃圾分類(lèi)就瘋狂的“上海”嗎?這次,輪到北京了。

上周,《北京市生活垃圾管理?xiàng)l例修正案(草案送審稿)》(以下簡(jiǎn)稱 《條例》)公開(kāi)征求意見(jiàn)。這是繼上海之后,又一城市正式拉開(kāi)垃圾分類(lèi)的序幕!其中,《條例》針對(duì)餐飲服務(wù)提供一次性餐具做出詳細(xì)說(shuō)明:餐飲服務(wù)提供者或者餐飲配送服務(wù)提供者主動(dòng)向消費(fèi)者提供一次性筷子、調(diào)羹等餐具的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)責(zé)令整改而不改正的,處1000元以上5000元以下罰款!

前有上海做垃圾分類(lèi)示范,引起網(wǎng)友干、濕垃圾分類(lèi)大討論,分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)一度被改編成歌曲、常識(shí)張貼在城市各地,普及各地。

北京垃圾分類(lèi),尤其是不提供一次性餐具,對(duì)商家來(lái)說(shuō)又該如何應(yīng)對(duì)?2 和上海比,北京《條例》傾向更重、更細(xì)  
上海垃圾分類(lèi)進(jìn)入平穩(wěn)期,北京就開(kāi)展垃圾分類(lèi),有哪些不一樣的變化?

01 罰金高  

增加了針對(duì)產(chǎn)生垃圾的個(gè)人和單位違規(guī)行為的罰則,且處罰金額較高,看得出從源頭上解決垃圾分類(lèi)的決心。

餐飲經(jīng)營(yíng)單位、餐飲配送服務(wù)提供者和旅館經(jīng)營(yíng)單位不得主動(dòng)提供一次性餐具或者日用品。餐飲服務(wù)提供者或者餐飲配送服務(wù)提供者主動(dòng)向消費(fèi)者提供一次性筷子、調(diào)羹等餐具的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)責(zé)令整改而不改正的,處1000元以上5000元以下罰款!

上海對(duì)該條例的規(guī)定是:上海外賣(mài)不得主動(dòng)提供一次性筷子、調(diào)羹、叉子、刀等餐具。違規(guī)者由市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)責(zé)令限期整改,逾期不改正的,處500元以上5000元以下罰款。

02 分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)  

之前垃圾分為“餐廚垃圾、廚余垃圾、可回收物、其他垃圾”四類(lèi),此次將餐廚和廚余垃圾合并,并增加了“有害垃圾”,改為“廚余垃圾(餐廚垃圾)、可回收物、有害垃圾、其他垃圾”四類(lèi)。在說(shuō)明中,廚余垃圾(餐廚垃圾),是指餐飲垃圾和廚余垃圾的總稱。餐飲垃圾,包括餐館、飯店、單位食堂等產(chǎn)生的飲食剩余物,以及后廚的果蔬、肉食、油脂、面點(diǎn)等加工過(guò)程廢棄物;廚余垃圾,是指家庭日常生活過(guò)程中產(chǎn)生的果蔬,以及食物下腳料、剩菜剩飯、花卉綠植、中藥殘?jiān)!?/div>

03 執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)更明確  

作為修正條例,(草案)中修改了對(duì)垃圾分類(lèi)的細(xì)節(jié)優(yōu)化。

本次修訂版《條例》對(duì)細(xì)節(jié)有了更明確的規(guī)定。比如將第二十六條第一款修改為:“餐飲經(jīng)營(yíng)單位和餐飲配送服務(wù)提供者不得主動(dòng)向消費(fèi)者提供一次性餐具,并應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目標(biāo)識(shí)。在服務(wù)過(guò)程中提示消費(fèi)者合理消費(fèi),適量點(diǎn)餐不剩餐!

“設(shè)置醒目標(biāo)識(shí)”,規(guī)范餐飲經(jīng)營(yíng)者的行為。

增加一條,作為第三十五條:“市城市管理行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)制定分類(lèi)收集容器設(shè)置規(guī)范,并向社會(huì)公布。收集容器的顏色、圖文標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一規(guī)范、清晰醒目、易于辨識(shí)。

公共場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)置可回收物、其他垃圾兩類(lèi)收集容器;但廚余垃圾產(chǎn)生量較多的公共場(chǎng)所,應(yīng)當(dāng)增設(shè)廚余垃圾收集容器。

“鼓勵(lì)管理責(zé)任人根據(jù)可回收物、有害垃圾的種類(lèi)和處置利用需要,細(xì)化設(shè)置收集容器!

相應(yīng)的處罰措施:增加一條,作為第六十五條:“單位違反本條例第三十二條第三款第一項(xiàng)規(guī)定,未將生活垃圾分別投放至相應(yīng)收集容器的,由城市管理綜合執(zhí)法部門(mén)責(zé)令立即改正;拒不改正的,處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款。

3 商家如何避免差評(píng)?  
01 做好垃圾分類(lèi)標(biāo)識(shí)  

要知道,除了餐飲本身不得提供一次性餐具外,消費(fèi)者更在《條例》管理范圍內(nèi)。如何給消費(fèi)者提供便利,就是商家的秘訣。

在本次《條例》修訂草案中,對(duì)第二十四條增加了兩款,作為第二款、第三款:“快遞企業(yè)在本市開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,應(yīng)當(dāng)使用電子運(yùn)單和環(huán)保箱(袋)、環(huán)保膠帶等環(huán)保包裝!半娮由虅(wù)企業(yè)在本市開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,應(yīng)當(dāng)提供多種規(guī)格封裝袋、可循環(huán)使用包裝袋等綠色包裝選項(xiàng),并運(yùn)用計(jì)價(jià)優(yōu)惠等機(jī)制,引導(dǎo)消費(fèi)者使用環(huán)保包裝!

除了使用綠色環(huán)保材質(zhì)包裝袋,更可在包裝袋上做垃圾分類(lèi)說(shuō)明。

02  做好店鋪公告  

7月1號(hào),一位商家在朋友圈發(fā)了這樣一條:在線等!各位同仁,今天送餐給不給餐具?沒(méi)有備注要餐具,遇到不知道不能提供餐具的消費(fèi)者,估計(jì)又是一個(gè)差評(píng);主動(dòng)提供又怕因?yàn)橐粋(gè)單子罰款一天的收入。一些商家則早做好了準(zhǔn)備,在店鋪公告欄里,海報(bào)首頁(yè),說(shuō)明從7月起不主動(dòng)提供一次性餐具,并說(shuō)明,消費(fèi)者如需餐具可備注。

來(lái)源:紅餐網(wǎng).
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