行業(yè)新聞
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民營(yíng)“富豪餐廳”赴港上市啟示錄
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: mw [ 摘要 ] 盡管餐飲行業(yè)在中國(guó)已經(jīng)有幾千年的文化,但上市公司卻屈指可數(shù),餐企上市難度很大。然而,就在眾餐飲企業(yè)紛紛感嘆上市無(wú)望時(shí),號(hào)稱(chēng)內(nèi)地 “ 富豪餐廳 ” 的名軒卻以一匹黑馬的姿態(tài),逆市殺出。 ......
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知味觀總店歇業(yè)9個(gè)月裝修提檔
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: bjl [ 摘要 ] 昨天,記者趕到了仁和路,知味觀總店大門(mén)口放著醒目的停業(yè)裝修公告,表示從 8 月 13 日起該店將暫停營(yíng)業(yè),進(jìn)行整體裝修改造。據(jù)介紹,此次知味觀總店的裝修改造將進(jìn)行 9 個(gè)多月,明年五六月的......
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哈根達(dá)斯全聚德確定入駐瘦西湖畔
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: bjl [ 摘要 ] 昨天,記者從瘦西湖旅游發(fā)展集團(tuán)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人處得知,哈根達(dá)斯、全聚德、星巴克、滿記甜品等國(guó)際國(guó)內(nèi)一線品牌已經(jīng)確定入駐瘦西湖文化休閑廣??瘦西湖文化休閑廣場(chǎng)進(jìn)入外立面裝飾階段—......
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北京晉陽(yáng)飯莊進(jìn)入連鎖經(jīng)營(yíng)快車(chē)道
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: bjl “京城晉味第一家”曾讓其搶得先機(jī),毗鄰紀(jì)曉嵐故居又令其占盡地利,不過(guò),晉陽(yáng)飯莊(拓展選址信息)總經(jīng)理盧文海最自豪的是,數(shù)十年來(lái)始終保住了骨干廚師隊(duì)伍的不流失。如今,這支廚師隊(duì)伍正成為支撐......
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鄉(xiāng)村基第二季度營(yíng)收增19.4% 利潤(rùn)增98.7%
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: mw [摘要 ] 昨日,中國(guó)快速成長(zhǎng)的快餐連鎖企業(yè)鄉(xiāng)村基宣布其 2012 年第二季度未經(jīng)審計(jì)的財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)。其中,第二季度總營(yíng)收同比增長(zhǎng) 19.4% ,達(dá) 2.797 億元人民幣;第二季度凈利潤(rùn)為 1890 萬(wàn)元人民幣。 2012 年......
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兩岸咖啡七夕情人節(jié)大餐華麗上市
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: mw [摘要 ] 2012 七夕情人節(jié)即將到來(lái),不少餐廳的情人節(jié)套餐也紛紛出爐了。兩岸咖啡西餐大師團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)數(shù)月埋頭研發(fā),今年七夕節(jié)特別精心籌劃兩款 “2012 兩岸七夕情人節(jié)大餐 ” 。 最浪漫的 2012 七夕情人節(jié)......
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金鼎軒啟動(dòng)惠民早餐 豐富品種跨越南北
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: mw [ 摘要 ] 金鼎軒自 7 月 28 日 起開(kāi)始啟動(dòng)的 “ 惠民早餐計(jì)劃 ” ,把看似普通的早餐,變得賞心悅目,美味可口。而這一切只需要 6—10 元的價(jià)格。 不知從什么時(shí)候起,我們漸漸遺忘了溫馨愜意的早餐時(shí)刻......
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鼎泰豐:中式小點(diǎn)心成就全球美味
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: bjl [ 摘要 ] 鼎泰豐早在 1993 年就被紐約時(shí)報(bào)評(píng)選為全球十大最具特色的餐廳之一,也是唯一入選的華人餐廳。鼎泰豐算不上“資深”,卻成為為數(shù)不多能走向全球的中式餐點(diǎn)品牌之一。原因何在? 每天到用餐時(shí)......
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港式茶餐廳搬進(jìn)東北亞博覽會(huì)
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: bjl [ 摘要 ] 昨日,記者從東北亞博覽會(huì)執(zhí)委會(huì)秘書(shū)處獲悉,吉林省博覽局承擔(dān)本屆東北亞博覽會(huì)的文化產(chǎn)業(yè)館、香港商品館、食品醫(yī)藥館、科技電子館的招展任務(wù)。透露,香港商品館內(nèi)將設(shè)有精品展示區(qū)、港式茶餐......
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晉味名店倚老賣(mài)新 邁出連鎖步伐
晉 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: mw [ 摘要 ] 作為京城率先經(jīng)營(yíng)山西風(fēng)味的餐館,晉陽(yáng)飯莊是 1959 年為響應(yīng) “ 全國(guó)支援首都 ” 的號(hào)召而組建的,京城主打山西風(fēng)味的餐館晉陽(yáng)飯莊是獨(dú)一家。正是這種 “ 人無(wú)我有 ” 的特色經(jīng)營(yíng),創(chuàng)造了晉......