餐飲人物
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中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 邢 穎
男,漢族,1959年7月生,中共黨員,研究生學(xué)歷,副教授職稱,中國全聚德(集團)股份有限公司董事、總經(jīng)理、黨委副書記,北京市西城區(qū)人大代表。曾任北京市財貿(mào)管理干部學(xué)院商業(yè)經(jīng)濟系副主任、主任、學(xué)院副院長。1997年11月調(diào)......
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中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 王鈞正
男,漢族,1976年10月生,新疆路上文化餐飲集團董事長。從事餐飲業(yè)23年,15歲到新疆從事廚師學(xué)徒,24歲開始創(chuàng)業(yè),小尕子、火宴山、北京宴、萬宴城等品牌創(chuàng)始人,新疆餐飲業(yè)的代表人物。路上文化餐飲集團旗下?lián)碛虚L福宮、北京......
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中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 王金城
王金城 男,漢族,1955年2月生,中共黨員,本科學(xué)歷,高級經(jīng)濟師,上海寶。瘓F)有限公司黨委書記、董事長。從事賓館餐飲業(yè)、企業(yè)管理已有40余年,F(xiàn)任上海寶隆(集團)有限公司黨委書記、董事長。帶領(lǐng)企業(yè)曾獲1994年上海......
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中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 李亞光
李亞光 男,漢族,1947年6月生,中共黨員,研究生學(xué)歷,畢業(yè)于中國工商大學(xué)商經(jīng)管理專業(yè)。中國烹飪協(xié)會五屆副會長,分管職業(yè)經(jīng)理人、快餐、火鍋、團餐、西餐、清真、醬鹵、食品安全與美食營養(yǎng)八個專委會工作。任中共中國烹飪......
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中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 馮恩援
馮恩援 男,回族,1951年4月生,中共黨員,大專學(xué)歷(財務(wù)專業(yè)),中國烹飪協(xié)會五屆常務(wù)副會長兼秘書長,中國烹飪協(xié)會黨總支委員、協(xié)會支部書記,《中國餐飲》編委會主任,《中國餐飲年鑒》編委會副主任。兼任人力資源與社會......
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中國烹飪協(xié)會六屆理事會 會長 姜俊賢
姜俊賢 男,漢族,1950年7月生,中共黨員,經(jīng)濟學(xué)碩士,工商管理博士,高級經(jīng)濟師,高級職業(yè)經(jīng)理人,中國烹飪協(xié)會五屆副會長。北京市第十三屆人大常委會財經(jīng)委員會委員。歷任北京市服務(wù)機械廠技術(shù)科長、廠長,北京市第二服務(wù)......
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安徽夢都集團董事長 沈基前
安徽夢都集團董事長沈基前從1992年創(chuàng)業(yè)至今,經(jīng)過艱苦而精心的努力,企業(yè)不斷發(fā)展壯大。他創(chuàng)建的夢都集團現(xiàn)已成為擁有一個母公司,六個子公司,員工3000多人,總資產(chǎn)4.4億元,年納稅1534萬元,以連鎖餐飲為主,及賓館酒店管理......
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渝都仁和董事長 王勇
從三個廚師,到年收過億辣尚癮,直營門店11家,加盟店31家,直營年營收超過1個億。 王勇,辣尚癮創(chuàng)始人,70后,重慶人。 辦公桌背后,一副大大的書法,兩個字:仁和。 打工 王勇的一位老鄉(xiāng),98年開始在京城做餐飲。 王勇畢業(yè)......
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漫咖啡創(chuàng)始人辛子相在中國創(chuàng)業(yè)成功背后的秘密
漫咖啡(專題閱讀)的創(chuàng)始人、董事長辛子相,這位已年近64歲的商人總結(jié)其在中國創(chuàng)業(yè)成功的秘密是——對中國人深入骨髓的觀察。 瘋狂的擴張:尋找能開”五家店“的中國人 采訪約在辛子相旗下的另一個韓式餐飲產(chǎn)業(yè)愛江山2號店,......
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柳智 望湘園(上海)投資管理有限公司董事長
望湘園 多品牌跨地域擴張之路 在上海,望湘園可算是 “ 湘菜出湘 ” 的成功案例。董事長柳智真正把望湘園當(dāng)成自己的事業(yè),是在 2007 年,在開了七八家分店后。近期,柳智的心里有了更大的想法: “ 要想更多地占有一個市場和......